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【紅油抄手麵$60】
有三粒中等身材的餛飩,腰圍大約3~4cm,咬下去可以吃到滿滿豬肉餡以及不少的餛飩皮內嵌其中,口感和味道算是一般水平,好像有一顆有過多餛飩皮包進豬肉中而影響口感的小問題。
麵條約0.5cm寬,口感好,有Q勁,不會過硬或過軟,且份量不多也不少,對我來說剛剛好。
雖然名為紅油,但看起來不像別家的整個紅通通,吃起來也不像別家的嗆辣,它的味道我無法清楚描述,也許有點酸,也許有點辣,還有點香,但都不是很明顯,不過味道還蠻融合好吃的。
整體而言,雖稱不上美食,但算是好吃的,尤其麵條是我喜歡的那種。
用餐時間:103.3.19午
【哪裡吃】
桃園縣八德市廣福路133號
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